ワイン

【2/4】イタリアワイン産地を誰よりも簡単に紹介!豆知識あり

こんにちは、

理系ソムリエのシゲです!

今回は2回目の、イタリアワインの産地について簡単に説明していきます!

豆知識もあるので、楽しみにしていて下さい!

⑥ヴェネト州

ヴェネト

州都…ヴェネツィア

プロフィール…イタリア20州の中でワイン生産量は第一位。『イタリアワインの首都』としても知られている。

主要ブドウ…ガルガネガ、グレーラ、コルヴィーナ

豆知識…ブドウの搾りカスから造る蒸留酒『グラッパ』も有名。

⑦フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

フリウリ

州都…トリエステ

主要ブドウ…フリウラーノ、シャルドネ、レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ

豆知識…グラッパ蒸留酒が盛んで、フリウリ人はイタリアで一番お酒が強いとされている。またオレンジワインの生産地としても知られている。

⑧エミリア・ロマーニャ州

エミリアロマーニャ

州都…ボローニャ

プロフィール…世界屈指の美食王国として知られ、高級食材(パルマの生ハム、パルメジャーノ・レッジャーノ・チーズ、バルサミコ酢など)は重要な産業の一つ。文化レベルが高く、歌手ルチアーノ・パヴァロッティの出身地でもある。

主要ブドウ…アルバーナ、ピニョレット、サンジョベーゼ、ランブルスコ

豆知識…ランブルスコ(微発泡性の心地よい赤ワイン)の生産地として有名。一昔前は甘口が多かったが、近年では辛口を造るようになり、食中酒として再び注目が集まっている。

⑨トスカーナ州

トスカーナ

州都…フィレンツェ

プロフィール…ピエモンテ州と並ぶ二大名醸地の一つ。キャンティ・クラシコ地区の生産者が1970年代から始まった『イタリアワイン・ルネッサンス』と呼ばれるイタリアワイン近代化を牽引した。

主要ブドウ…ヴェルナッチャ、トレビアーノ、サンジョベーゼ、カナイオーロ・ネーロ

豆知識…生産量の約90%が赤ワイン。中でもサンジョベーゼ主体の『キャンティ』は有名。

⑩ウンブリア州

ウンブリア

州都…ペルージャ

プロフィール…唯一海に接していない州。州土の約70%を緑の丘陵地帯が占め、イタリアの『緑の心臓』と呼ばれている。

主要ブドウ…グレケット、プロカニコ、サンジョベーゼ、サグランティーノ

豆知識…有名な元サッカー選手、中田英寿が初めてイタリアに所属したのがペルージャ。

まとめ

いかがでしたか?

次回も楽しみにしていて下さい!

今宵もあなたに最高の一杯を!

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【3/4】イタリアワイン産地を誰よりも簡単に紹介!豆知識あり

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