ワイン

【3/4】イタリアワイン産地を誰よりも簡単に紹介!豆知識あり

こんにちは、

理系ソムリエのシゲです!

今回は3回目の、イタリアワイン産地について簡単に紹介していきます!

豆知識もあるので、楽しみにしていて下さい!

⑪マルケ州

マルケ州

州都…アンコーナ

プロフィール…白ワイン、赤ワインがバランス良く栽培されている。白ワインはヴェルデッキオ、赤ワインはモンテプルチャーノが注目を集めている。

主要ブドウ…ヴェルデッキオ(トレッビアーノ)、ペコリーノ、モンテプルチャーノ、サンジョベーゼ

豆知識…ヴェルデッキオを使った白ワインは、1950年代にアンフォラ型のボトルで世界的大成功を収めたとして知られている。

⑫ラツィオ州

ラツィオ州

州都…ローマ(イタリアの首都)

プロフィール…世界中の芸術・文化遺産の30%がローマにあると言われ、観光客が押し寄せる。その他、政治、ジャーナリズム、芸能の中心となっている。

主要ブドウ…マルヴァジア・ビアンカ・ディ・カンディア、マルヴァジア・デル・ラツィオ、トレッビアーノ・トスカーノ、チャサネーゼ、サンジョベーゼ

豆知識…ローマ・カトリックの総本山ヴァチカンがあり、『世界の中心』や『信仰の中心』、『永遠の都』とも呼ばれている。

⑬アブルッツォ州

アブルッツォ州

州都…ラクイラ

プロフィール…約60%以上が山岳地帯で人口密度が低い。その為、『人間よりも羊の方が多い』と良く言われている。

主要ブドウ…トレッビアーノ・アブルッツェーゼ、ペコリーノ、モンテプルチャーノ

豆知識…1960年代以降、首都ローマを結ぶ高速道路が完成したことにより、経済が順調に成長。果実、野菜、オリーブ、放牧に加え、アドリア海の漁業も盛ん。

⑭モリーゼ州

モリーゼ州

州都…カンポバッソ

プロフィール…1964年にアブルッツォ州から分離した州。イタリアで最も知名度の低い州の一つ。

主要ブドウ…トレッビアーノ・トスカーノ、ペコリーノ、ティンティリア、モンテプルチャーノ、サンジョベーゼ

豆知識…自然は汚染されずに保存されていて美しく、良質なオリーブオイルを生産している。

⑮カンパーニア州

カンパーニャ州

州都…ナポリ

プロフィール…古代ローマ時代は『幸運なるカンパーニア』と讃えられ、世界で最も豊な地方であり、一大歓楽地であった。人口密度の最も高い州としても知られている。

主要ブドウ…グレーコ、フィアーノ、アリアニコ、ピエディロッソ

豆知識…モッツァレッラ(水牛乳のフレッシュチーズ)、ピッツァ・マルゲリータ(トマト、モッツァレッラ、バジリコのピッツァ)、スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ(アサリのスパゲッティ)が有名。

まとめ

いかがでしたか?

次回も楽しみにしていて下さい!

今宵もあなたに最高の一杯を!

【1/4】イタリアワイン産地を誰よりも簡単に紹介!豆知識あり

【2/4】イタリアワイン産地を誰よりも簡単に紹介!豆知識あり

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